Cuando plantar judías en huerto

Cuando plantar judías en huerto
Contenidos de este artículo

    Plantación conjunta de judías

    Las judías verdes son una de las hortalizas más populares del huerto familiar. Afortunadamente, también son fáciles de cultivar. Las judías verdes son un cultivo de temporada cálida que puede plantarse en cuanto haya pasado el peligro de las heladas en primavera. Las judías verdes crecen mejor cuando las temperaturas del aire oscilan entre los 65 °F y los 85 °F. La temperatura del suelo debe ser de al menos 55°F para una buena germinación de las semillas. Las temperaturas del aire superiores a los 85°F pueden provocar la caída de las flores y ralentizar la producción.

    Las judías verdes se presentan en tres tipos diferentes según sus características de crecimiento. Las judías de matorral son variedades compactas que crecen en forma de arbusto y no necesitan apoyo externo. Son ideales para las camas elevadas y los jardines con poco espacio.

    Las judías de asta son similares a las de arbusto, pero crecen en forma de enredadera y requieren algún tipo de jaula o sistema de enrejado para su soporte. Las judías de asta pueden alcanzar una altura de 6 pies o más, por lo que el sistema de soporte debe ser lo suficientemente fuerte y alto para acomodarlas. Una de las ventajas de las judías de asta es que son más fáciles de cosechar; no hay que agacharse completamente para recogerlas como se hace con las judías de arbusto.

    Alubias de caña

    Judía es el nombre común de las semillas de varios géneros de la familia Fabaceae, que se utilizan para el consumo humano o animal. La gente lleva siglos plantando alubias para utilizarlas como judías de bolsillo, judías con cáscara o judías secas. Siga leyendo para saber cómo plantar judías en su jardín.

    Las plantas de judías de temporada cálida se cultivan por sus vainas inmaduras altamente nutritivas (judías de presión), sus semillas inmaduras (judías de cáscara) o sus semillas maduras (judías secas). Las judías pueden clasificarse en dos categorías: las de crecimiento determinado, que crecen como un arbusto bajo, o las indeterminadas, que tienen un hábito de enredadera que requiere soporte, también conocidas como judías de palo.

    Las judías verdes son las más conocidas por la gente. Estas judías verdes con una vaina comestible solían llamarse "judías de hilo", pero las variedades actuales se han criado sin la fibra dura y fibrosa a lo largo de la costura de la vaina. Ahora se parten en dos fácilmente. Algunas judías verdes no son verdes, sino púrpuras, y cuando se cocinan se vuelven verdes. También existen las judías de cera, que son simplemente una variante de las judías rotas con una vaina amarilla y cerosa.

    Calendario de crecimiento

    Todas las judías requieren pleno sol y un suelo fértil y bien drenado para obtener el máximo rendimiento. Incorpore algo de materia orgánica y un fertilizante completo al suelo antes de plantar. Cuando el suelo esté a más de 60ºF, separe las hileras 18-24 pulgadas y plante las semillas a 1 pulgada de profundidad y 2-3 pulgadas de distancia en la hilera. Plante las judías cada 14-21 días hasta mediados de julio para obtener una cosecha continua durante toda la temporada de crecimiento. Las judías requieren un riego regular, sobre todo durante la floración, por lo que hay que mantener los suelos cerca de su capacidad. El estrés hídrico reducirá el rendimiento y la calidad de las vainas. Los acolchados orgánicos ayudan a conservar el agua, aportan nutrientes adicionales y reducen la necesidad de desbrozar. Controle los insectos y las enfermedades si se producen. Coseche cuando las vainas estén hinchadas y llenas, pero antes de que se desarrollen las semillas. En el caso de las judías secas, retrase la cosecha hasta que las vainas estén amarillas y secas. Utilice las judías frescas inmediatamente para obtener la mejor calidad.

    Hay muchas variedades buenas de judías a la venta en los puntos de venta locales de jardinería y a través de los catálogos de semillas. La mayoría crecen bien en Utah. La forma, el tamaño y el color de las vainas varían según las variedades. Esta es una lista parcial de variedades y tipos de plantas. La mayoría de las variedades crecen y funcionan bien en Utah.

    Plantar hortalizas

    Las judías son superflexibles, prosperan bien tanto al sol como a la sombra parcial. Elige un lugar que reciba luz solar parcial. Las judías de asta necesitan menos espacio para mantenerse, ya que crecen hacia arriba. En cambio, las judías de mata requieren más espacio para crecer.

    El momento ideal para cultivar judías es alrededor de marzo o abril. Si se plantan demasiado tarde, es posible que no les dé tiempo a crecer y prepararse para la temporada de cosecha. Más información sobre las temporadas de cultivo de hortalizas.

    Las judías crecen bien en suelos ricos en nutrientes y con buen drenaje. Mezcla abono de jardín con tierra para macetas para preparar la tierra para las judías. Labra la tierra adecuadamente para romper cualquier estructura arcillosa. Las judías son plantas fijadoras de nitrógeno, es decir, pueden extraer nitrógeno del aire y hacer que el suelo sea más fértil. Añade compost a la tierra y ya puedes pasar a la siguiente fase de la siembra.

    Las semillas de judías deben sembrarse directamente en la tierra. No debe trasplantarse ni cultivarse inicialmente en el interior, ya que las raíces de esta planta son muy delicadas y pueden dañarse fácilmente durante el proceso de trasplante.

    Cuando plantar judías en huerto

    Hola soy Adassa Puig y bienvenidos a mi blog donde puedes encontrar información relacionada a las huertas y como sembrar de una forma practica y sencilla haciendo uso de herramientas sencillas y comunes que nos permiten tener una huerta bien atendida.

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