Cuando plantar puerros en el huerto

Cuando plantar puerros en el huerto
Contenidos de este artículo

    A qué profundidad plantar los puerros

    Quizá se pregunte: "¿Qué es un puerro?". Los puerros (Allium ampeloprasum var. porrum) son miembros de la familia de las cebollas, estrechamente relacionados con las cebollas, el ajo, las chalotas y el cebollino. A diferencia de sus homólogos, los puerros desarrollan tallos largos y suculentos en lugar de producir grandes bulbos. Estos tallos se utilizan como sustituto de la cebolla en muchos platos.

    Los puerros pueden cultivarse a partir de semillas o trasplantes. Cuando se cultivan puerros a partir de semillas, suele ser más fácil iniciarlos en el interior aunque se considere que toleran el frío, ya que las heladas fuertes pueden ser perjudiciales para las plantas jóvenes. Siembra las semillas en macetas individuales para facilitar el trasplante unas seis u ocho semanas antes de la temporada de cultivo o a principios de la primavera. Trasplante las plántulas cuando alcancen unos 15 cm de altura.

    El mejor lugar para cultivar puerros es a pleno sol en un suelo fértil y bien drenado. Cuando plante puerros en el jardín, haga una zanja poco profunda de 10 a 13 cm. de profundidad y coloque las plantas dentro, con una separación de 15 cm. y cubriéndolas sólo con una ligera cantidad de tierra. Asegúrate de regar bien los puerros y de añadir una capa de mantillo orgánico.

    ¿Cuál es el mejor mes para plantar puerros?

    En marzo o abril, siembra las semillas de puerro de forma fina, a 1 cm (½ pulgada) de profundidad, en hileras separadas 15 cm (6 pulgadas). Si no tienes espacio en el exterior o sólo quieres unos pocos puerros, puedes sembrar en módulos en el interior y trasplantar después al exterior.

    ¿Con qué antelación se pueden plantar los puerros?

    La mayoría de los puerros requieren una larga temporada de crecimiento de unos 120 a 150 días. Inicie las semillas en el interior y trasplántelas a principios de la primavera. Coloque las plantas para que produzcan un tallo blanco más largo, o plántelas en un surco y rellénelo.

    ¿Hasta cuándo puedo plantar puerros?

    Son fáciles de cultivar a partir de semillas, y si se siembran a intervalos de febrero a junio, se pueden cosechar desde finales de agosto, durante el invierno y hasta el siguiente febrero.

    Cultivo de puerros a partir de semillas

    Melanie GriffithsComo editora de Period Living, la revista británica de casas de época más vendida, Melanie adora el encanto de las propiedades antiguas. Vivo en un pueblo rural a las afueras de los Cotswolds, en Inglaterra, por lo que tengo la suerte de estar rodeada de hermosas casas y paisajes, que disfruto explorando. Tras haber trabajado en el sector durante casi dos décadas, Melanie se interesa por todos los aspectos de las casas y los jardines. Ha trabajado en Real Homes y Homebuilding & Renovating, y también ha colaborado en Gardening Etc. Es licenciada en Filología Inglesa y también ha estudiado diseño de interiores. Melanie escribe con frecuencia para Homes & Gardens sobre restauración de propiedades y jardinería.

    ¿Puedo plantar puerros en septiembre?

    El puerro es una hortaliza estupenda para los climas más fríos, es fácil de cultivar, útil y muy versátil. El bulbo blanco y alargado de la base de las hojas es una hortaliza fresca muy sabrosa, ya sea sola o en guisos y estofados. La parte superior de las hojas verdes del puerro es excelente para aromatizar sopas y guisos. También son muy nutritivos y muy ricos en vitamina A. El puerro es un miembro de la familia de las cebollas, pero es mucho más fácil de cultivar que la cebolla. Son capaces de crecer en condiciones de suelo variadas, siempre que no esté encharcado.

    Aunque la hortaliza del puerro tolera una amplia gama de tipos de suelo, crece mejor en un suelo húmedo y ligero que haya sido muy abonado por un cultivo anterior.    El suelo recién abonado no es adecuado, porque los puerros cultivados en un suelo muy rico serán gruesos y duros y con un crecimiento excesivo de las hojas. Si el suelo necesita materia orgánica, lo mejor es que se introduzca abono de jardín bien descompuesto.

    La elección del lugar de siembra de los puerros puede estar influida por el hecho de que generalmente se dejan en la tierra para cavar según las necesidades durante los meses de invierno, y pueden permanecer en ella durante un año o más.    No cultive puerros en el mismo lugar año tras año, ya que aumentará el riesgo de plagas y enfermedades.

    Trasplantar las plántulas de puerro

    Al igual que en la construcción de una casa, unos buenos cimientos son la clave del éxito de su jardín. Cuanto mejor sea la tierra, mejor crecerán sus plantas. Si empieza con un lecho de jardín ya existente, añada materia orgánica como Tui Sheep Pellets y Tui Compost a su suelo. A continuación, puede añadir una capa de Tui Vegetable Mix. Si va a plantar en macetas y contenedores, rellene con Tui Vegetable Mix.

    Seleccione un abono especialmente mezclado para su cultivo, como Tui Vegetable Food. Alimente los puerros plantados en contenedores con el abono Tui NovaTec® Premium. Los puerros bien regados y nutridos tendrán más posibilidades de mantener a raya las plagas de insectos y las enfermedades. Asegúrese de que la tierra no se seca durante los meses más cálidos.

    Desenterrar los puerros con una horquilla una vez que estén listos en aproximadamente cinco meses. Se conservan bien en el suelo durante los meses más fríos, pero pueden sembrarse fácilmente cuando el suelo se calienta. Una vez cosechados, guárdalos en el frigorífico hasta dos semanas.

    Si los pulgones son un problema, trátelos con un producto de control adecuado de su centro de jardinería, y la próxima temporada plante los puerros en otro espacio. Asegúrese de no plantar puerros ni otros miembros de la familia allium (cebollas, ajos o cebollinos) en el lugar afectado, durante una o dos temporadas.

    Cuando plantar puerros en el huerto

    Hola soy Adassa Puig y bienvenidos a mi blog donde puedes encontrar información relacionada a las huertas y como sembrar de una forma practica y sencilla haciendo uso de herramientas sencillas y comunes que nos permiten tener una huerta bien atendida.

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