Cuáles son los pasos para hacer un huerto

Disposición del huerto pequeño

Este artículo ha sido redactado por Ben Barkan. Ben Barkan es un diseñador de jardines y paisajes y el propietario y fundador de HomeHarvest LLC, un negocio de construcción y paisajes comestibles con sede en Boston, Massachusetts. Ben tiene más de 12 años de experiencia trabajando con la jardinería orgánica y se especializa en el diseño y la construcción de hermosos paisajes con la construcción personalizada y la integración creativa de las plantas. Él es un diseñador de permacultura certificado, es supervisor de la construcción con licencia en Massachusetts, y es un contratista de mejoras para el hogar con licencia. Él tiene un grado de asociado en la agricultura sostenible de la Universidad de Massachusetts Amherst.

Crear un huerto es una experiencia divertida y gratificante. Cultiva deliciosas verduras que le gusten a tu familia. Encuentre el mejor lugar de su jardín para plantar verduras y, con un poco de tiempo y cuidado, su mesa rebosará de verduras sanas y maduras.

Este artículo ha sido redactado por Ben Barkan. Ben Barkan es un diseñador de jardines y paisajes y el propietario y fundador de HomeHarvest LLC, un negocio de construcción y paisajes comestibles con sede en Boston, Massachusetts. Ben tiene más de 12 años de experiencia trabajando con la jardinería orgánica y se especializa en el diseño y la construcción de hermosos paisajes con la construcción personalizada y la integración creativa de las plantas. Él es un diseñador de permacultura certificado, es supervisor de la construcción con licencia en Massachusetts, y es un contratista de mejoras para el hogar con licencia. Tiene un título de asociado en Agricultura Sostenible de la Universidad de Massachusetts Amherst. Este artículo ha sido visto 107.896 veces.

Ideas para huertos

Andrea Beck pasó más de tres años escribiendo sobre alimentos para Better Homes & Gardens antes de trabajar como editora digital adjunta de jardines. Ahora escribe sobre temas de estilo de vida, como la comida, el jardín, el hogar y la salud para la revista Seasons de Hy-Vee. Su trabajo ha aparecido en Food & Wine, Martha Stewart y MyRecipes, entre otros. Andrea tiene una doble licenciatura en Revistas e Inglés, con un menor en la política de la Universidad de Drake.

Comenzar un jardín es una de las cosas más gratificantes que se pueden hacer. Plantar flores aromáticas o empezar un huerto (¡o ambos!), y todo el mundo puede beneficiarse de ensuciarse un poco las manos. Pero si eres nuevo en la jardinería, puede ser difícil saber por dónde empezar. Sin embargo, no tiene por qué ser complicado; si divides tu proyecto en pasos manejables, puedes iniciarte en la jardinería a tu propio ritmo. Y pronto verás la recompensa de tus esfuerzos con hermosas vistas, deliciosos sabores y coloridas flores. Estos pasos te ayudarán a empezar desde cero, pero si tienes algo en particular en mente, también puedes usar un plan de jardín para guiar tu diseño.

Planificador de huertos

Para aprovechar al máximo el cultivo de tus propias verduras deliciosas y nutritivas, tendrás que seleccionar el mejor lugar para cultivarlas. En la mayoría de las situaciones es inevitable hacer concesiones, pero independientemente del tamaño de tu nueva parcela productiva, se aplican los mismos principios.

Lo primero que hay que tener en cuenta es la luz. La mayoría de los cultivos necesitan de seis a ocho horas de sol directo, sobre todo en climas más fríos y templados como el mío. Rastrea dónde hay sombra a lo largo del día. Puedes hacer algo respecto a las ramas o árboles que sobresalen dentro de tus límites, pero no puedes, por supuesto, mover los edificios u otros objetos fuera de tu control.

Si tienes un jardín en un clima cálido, puede que tengas el problema inverso y quieras buscar activamente un espacio que reciba algo de sombra para cultivar cosechas de temporada fría, como coles y espinacas, durante los meses más cálidos.

Lo siguiente es el suelo. Pocos jardines tienen un suelo perfecto para cultivar hortalizas, pero evita las zonas con mal drenaje o muy compactadas, o considera la posibilidad de cultivar en camas elevadas, que ayudarán a mantener las raíces de las plantas por encima del suelo saturado.

Cómo iniciar un huerto a partir de semillas

¿Cómo empezar un huerto? ¿Cómo plantar eficazmente un huerto y qué diseño debe tener? ¿Cuáles son los beneficios de un calendario de huertos? Veamos con más detalle estas cuestiones.

En este periodo de crisis del coronavirus, hay una razón obvia para que la gente empiece a cultivar su propio huerto: la seguridad alimentaria. Como las estanterías de los supermercados se encuentran, en algunos lugares, vacías, mucha gente empieza a cuestionar la seguridad del suministro de alimentos que siempre han dado por sentado.

Aparte de la seguridad alimentaria, el cultivo de un huerto conlleva otros beneficios. Por un lado, cultivar un huerto ayuda a reducir el impacto medioambiental asociado a las frutas y verduras compradas en los grandes supermercados que a menudo han viajado cientos o miles de kilómetros. Por otro lado, se puede optar por adoptar métodos de producción más ecológicos que dependen menos de pesticidas y productos químicos sintéticos muy contaminantes.

También hay beneficios para la salud. Con las frutas y verduras que crecen junto a ti, lo más probable es que tú (y tu familia) las comáis más a menudo y quizá empecéis a seguir las recomendaciones de la Asociación Americana del Corazón: 4-5 raciones de cada una al día.