Cuánto cuesta gestionar un huerto escolar

Cuánto cuesta gestionar un huerto escolar
Contenidos de este artículo

    Qué plantar en un huerto escolar

    Recientemente, hemos recibido varias preguntas sobre el uso de los fondos de la cuenta de servicios alimentarios escolares sin ánimo de lucro para cubrir los gastos relacionados con las actividades de la granja a la escuela y los huertos escolares. Las preguntas y respuestas que figuran a continuación se refieren a situaciones específicas que las autoridades alimentarias escolares (SFA) pueden tener que afrontar al considerar la admisibilidad de dichos gastos. Consulte el documento SP 32-2009, School Garden Q&As (Preguntas y respuestas sobre huertos escolares) para obtener información adicional sobre los gastos de los huertos escolares.

    El objetivo del Servicio de Alimentación y Nutrición (FNS) es asegurar que los fondos del programa se utilicen para operar y/o mejorar el servicio de alimentación escolar y que las escuelas mantengan una cuenta de servicio de alimentación sin fines de lucro financieramente sólida. También alentamos las formas innovadoras de cumplir con los objetivos de los programas de comidas escolares; la educación nutricional, alimentaria y agrícola y las actividades de los huertos escolares pueden ofrecer una oportunidad viable para apoyar los programas.

    Los huertos escolares y otras actividades educativas de la granja a la escuela pueden mejorar las operaciones del servicio alimentario escolar de diversas maneras. A continuación se presenta una lista de los impactos positivos asociados a los huertos escolares:

    Qué es la jardinería escolar

    Uno de nuestros jardineros favoritos, Joe Lamp'l, compartió un proyecto de hace años en su reciente boletín. Este proyecto detalla cómo empezó desde cero sin suministros y luego cultivó las verduras de su familia para el verano utilizando sólo 25 dólares.

    Aunque han pasado 10 años desde la recesión, sabemos que ahorrar dinero sigue siendo importante, especialmente para los educadores. Los profesores, que son de los que más saben de presupuestos, siempre buscan formas de mejorar la experiencia en el aula manteniendo los costes bajos.

    La Oficina de Extensión Cooperativa de su localidad está específicamente para guiarle en cuestiones de cultivo. La mayoría de las agencias de extensión tienen un capítulo de jardineros que ofrecen su tiempo para compartir sus conocimientos con la comunidad. Estas personas son los "Master Gardeners".

    Amy Whitney, ex asistente del programa de horticultura del condado de Cobb y actual bloguera de jardinería en Small Garden News, se tomó un tiempo para responder a nuestras preguntas sobre cómo los muy activos maestros jardineros voluntarios del condado de Cobb ayudan con los huertos escolares.

    Cómo poner en marcha un huerto escolar

    Observa tu terreno. ¿Qué tamaño tiene? ¿Qué tipo de suelo tienes (arcilla, arena o limo, etc.)?    ¿Qué parte del huerto está a la luz o a la sombra? ¿Qué grado de humedad hay? ¿Existen elementos permanentes con los que haya que trabajar?

    Establece la finalidad del jardín. ¿Quiere atraer a la fauna o convertirse en una zona medioambiental? ¿Quieres cultivar productos o hierbas? ¿Va a ser un jardín sensorial? ¿Va a dar sombra? ¿Será para enseñar determinadas materias al aire libre, como ciencias, geografía, matemáticas o inglés? ¿Será para que lo usen los alumnos, el personal, los padres y la comunidad local? ¿O se trata de un jardín conmemorativo que necesita una sensación de calma y tranquilidad?

    Mientras decides el propósito del jardín, ¿por qué no buscas ideas de diferentes verduras, frutas, hierbas y flores comestibles que podrían cultivarse? También puede encontrar una lista de plantas sensoriales y plantas para la vida silvestre que puede cultivar, utilizando nuestras guías.

    Los parterres estrechos (no más de 120 cm de ancho) son buenos para los niños, ya que pueden llegar al centro para plantar y desherbar desde ambos lados sin compactar la tierra. Si sólo se puede acceder a los arriates por un lado, no deben tener más de 60 cm de anchura. Considera si los bancales elevados son más adecuados para tu huerto escolar. Consulta esta guía sobre la creación de bancales elevados, para poder planificarlos en el jardín si son adecuados.

    Lista de control de los huertos escolares

    Con la aparición de cada vez más huertos en todo el continente, muchos padres y profesores se preguntan a qué se debe todo este alboroto. ¿Se están convirtiendo los huertos escolares en un elemento esencial del patio de la escuela, al igual que los gimnasios infantiles y los columpios? Y si es así, ¿por qué?

    La jardinería es el estudio de la vida. El simple acto de cuidar la tierra y las plantas vivas proporciona a los niños una base para comprender los principios del nacimiento, el crecimiento, la madurez, la muerte, la competencia, la cooperación y muchas otras lecciones que se trasladan a la vida humana. En un huerto escolar, los niños experimentan estas lecciones "con las manos" a través de un método de aprendizaje que es rico e inclusivo para las diversas capacidades de aprendizaje. Los resultados que los profesores ven cada día están ahora respaldados por la ciencia: los huertos escolares pueden ayudar a nuestros niños a aprender mejor, tanto académica como emocionalmente. Para más información, lea Huertos escolares: ¿Pueden hacer que nuestros hijos sean más inteligentes?

    Los programas de huertos escolares ofrecen oportunidades para que los miembros de la comunidad se involucren, reduciendo el aislamiento social de los mayores con habilidades para compartir y conectando a los niños con las generaciones mayores. También ayudan a poner en contacto a las escuelas con empresas y grupos locales cuando solicitan patrocinio o ayuda voluntaria.

    Cuánto cuesta gestionar un huerto escolar

    Hola soy Adassa Puig y bienvenidos a mi blog donde puedes encontrar información relacionada a las huertas y como sembrar de una forma practica y sencilla haciendo uso de herramientas sencillas y comunes que nos permiten tener una huerta bien atendida.

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