Que beneficios aportan los huertos escolares

Que beneficios aportan los huertos escolares
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    Propuesta de proyecto de huerto escolar

    Los huertos escolares son lugares mágicos llenos de positividad, amor por la naturaleza y conexión social. Si se pregunta a cualquier alumno por su parte favorita del colegio, es probable que muchos de ellos mencionen el huerto escolar.

    Después de pasar mucho tiempo en el aula, los alumnos pueden llegar a estar agotados y sentir el deseo de cambiar su entorno. Por eso muchos alumnos se alegran cuando suena el timbre de fin de curso: no porque quieran que se acaben las clases, sino porque están cansados de pasar todo ese tiempo dentro de casa.

    Los huertos escolares son una forma estupenda de introducir el tiempo al aire libre en la rutina escolar de tus alumnos. Simplemente les encantará el cambio de escenario y de entorno, que les repondrá para nuevas lecciones y aprendizajes.

    "Al igual que tener una mascota, no hay nada que enseñe mejor a los niños la responsabilidad que tener que cuidar de un ser vivo. En el hogar, es difícil montar un jardín del que un niño sea el único responsable. Por eso las escuelas son un entorno ideal para crear un huerto y dejar que los alumnos se responsabilicen", dice Michaela Coleman, experta en educación de Studicus.

    Informe sobre la jardinería en la escuela

    El aumento de la ingesta de frutas y verduras (FV) puede promover la salud, reducir las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. Los niños de EE.UU. no cumplen con la ingesta diaria recomendada de VF, y la ingesta es más baja en las poblaciones de bajos ingresos e hispanas.1 Entre los 12 estudios de jardinería identificados con medidas dietéticas, todos mostraron aumentos/mejoras en los predictores del consumo de frutas y verduras.2

    En un estudio realizado con 647 estudiantes de 3 a 5 años en 2005, los estudiantes que participaron en actividades de huertos escolares como parte de su plan de estudios de ciencias obtuvieron una puntuación significativamente más alta en la prueba de rendimiento de ciencias en comparación con los estudiantes del grupo de control.3

    Las actividades de jardinería son prometedoras para apoyar el compromiso y el aprendizaje de los estudiantes en las clases de ciencias y para fomentar el interés de los estudiantes en seguir la ciencia a largo plazo. Un estudio reciente apoya de forma preliminar la idea de que el aprendizaje en los huertos escolares tiene el potencial de promover la equidad científica mediante la oportunidad de que los estudiantes experimenten diferentes formas de aprendizaje de las ciencias que sean atractivas y motivadoras, lo que a su vez puede promover el sentido de identidad científica de los estudiantes y el rendimiento científico. La participación en actividades de aprendizaje en huertos parece ayudar a diversos estudiantes no sólo a participar más productivamente en la clase de ciencias, sino también a pensar en sí mismos como individuos que podrían tener éxito y ser valorados como contribuyentes a la comunidad científica.5

    ¿Cómo ayudan los huertos escolares al medio ambiente?

    Un huerto ofrece un marco natural para la comprensión de la sostenibilidad y el mundo natural y ayudará a mejorar la actitud medioambiental de los niños. A medida que los niños plantan sus propias frutas, verduras y flores, aprenden a apreciar la maravilla y el poder de la naturaleza, lo que les inculca un aprecio y un respeto que perdurarán hasta la edad adulta.

    Se ha demostrado que el cuidado de un huerto escolar mejora las habilidades sociales y el comportamiento de los niños. El proceso de plantar y cuidar un cultivo ayudará a los niños a desarrollar habilidades como el respeto y la paciencia.  La jardinería también fomenta las habilidades de trabajo en equipo al participar en actividades de trabajo en grupo y anima a los niños a asumir responsabilidades, cuidando de sus propios cultivos.

    Hay muchos vínculos curriculares que pueden establecerse. Los vínculos con la ciencia pueden incluir el estudio de la anatomía de las plantas o la investigación de los efectos que puede tener el cambio de variables como la frecuencia de riego o el espaciado de las plantas.

    Una zona ajardinada ofrece una magnífica experiencia de aprendizaje práctico. Se pueden establecer vínculos con las matemáticas, ya que los niños pueden recopilar datos sobre el crecimiento de las plantas o aprender sobre perímetros y medidas mientras diseñan la disposición del jardín.

    El jardín exterior contribuirá al aprendizaje y desarrollo de los estudiantes por qué

    Los huertos escolares pueden marcar diferencias duraderas en la vida de los niños. Las lecciones que se imparten a través de estos laboratorios de aprendizaje al aire libre trascienden la jardinería para tener un impacto en los niños, sus familias y comunidades enteras durante años. Estas son algunas de las muchas maneras en que los huertos escolares marcan la diferencia:

    Las actividades tradicionales en el aula suelen implicar un aprendizaje pasivo, ya que los niños leen en voz alta y escuchan a sus profesores. Sin embargo, las actividades en un aula de jardinería al aire libre hacen que los conceptos abstractos cobren vida a través de un aprendizaje activo y práctico. Los programas de huertos escolares utilizan tareas típicas de jardinería, como la planificación, la plantación, el cuidado y la cosecha, para ilustrar el cultivo. Las plantas, los insectos, los pájaros y el clima se convierten en participantes del proceso de aprendizaje. Como resultado, los niños están más comprometidos, más atentos y más motivados para aprender.

    Aunque los huertos escolares fomentan la creatividad, las disciplinas más estrictas también se benefician. Las investigaciones demuestran que los alumnos que participan en un plan de estudios de ciencias basado en un huerto, además del aprendizaje tradicional en el aula, obtienen una puntuación significativamente más alta en las pruebas de rendimiento en ciencias que los alumnos de un grupo de control basado en el aula tradicional. Esta mejora del rendimiento en los huertos beneficia por igual a los niños y a las niñas.1 Gestión medioambiental

    Que beneficios aportan los huertos escolares

    Hola soy Adassa Puig y bienvenidos a mi blog donde puedes encontrar información relacionada a las huertas y como sembrar de una forma practica y sencilla haciendo uso de herramientas sencillas y comunes que nos permiten tener una huerta bien atendida.

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