Que es programa huerto escolar

Objetivos de la jardinería en la escuela

Con la aparición de cada vez más jardines en todo el continente, muchos padres y profesores se preguntan a qué se debe todo este alboroto. ¿Se están convirtiendo los huertos escolares en un elemento esencial del patio de la escuela, al igual que los gimnasios infantiles y los columpios? Y si es así, ¿por qué?

La jardinería es el estudio de la vida. El simple acto de cuidar la tierra y las plantas vivas proporciona a los niños una base para comprender los principios del nacimiento, el crecimiento, la madurez, la muerte, la competencia, la cooperación y muchas otras lecciones que se trasladan a la vida humana. En un huerto escolar, los niños experimentan estas lecciones "con las manos" a través de un método de aprendizaje que es rico e inclusivo para las diversas capacidades de aprendizaje. Los resultados que los profesores ven cada día están ahora respaldados por la ciencia: los huertos escolares pueden ayudar a nuestros niños a aprender mejor, tanto académica como emocionalmente. Para más información, lea Huertos escolares: ¿Pueden hacer que nuestros hijos sean más inteligentes?

Los programas de huertos escolares ofrecen oportunidades para que los miembros de la comunidad se involucren, reduciendo el aislamiento social de los mayores con habilidades para compartir y conectando a los niños con las generaciones mayores. También ayudan a poner en contacto a las escuelas con empresas y grupos locales cuando solicitan patrocinio o ayuda voluntaria.

Cómo poner en marcha un huerto escolar

Estas aulas vivas ayudan a los alumnos a reconectar con el mundo natural a través de la observación y la exploración de la biodiversidad, la vida vegetal, los ciclos de la naturaleza y la alfabetización alimentaria. La jardinería también mejora la salud mental, física y emocional, así como la paciencia, el trabajo en equipo y el aprendizaje de opciones alimentarias más saludables.El Programa de Huertos Escolares se esfuerza por conectar a los niños con sus alimentos, sus compañeros de clase, la naturaleza y la comunidad a través de talleres interactivos que se imparten en las escuelas durante el curso escolar.

¿Ha explorado nuestra plataforma educativa en línea Escuela de la Naturaleza de Vecindario? Un espacio social en el que cualquiera puede participar, desde la comodidad de su casa y al aire libre en la naturaleza. Este recurso es ideal para educadores y padres que buscan lecciones y actividades basadas en la naturaleza.

NUEVO PROGRAMA PILOTO - Talleres de Acción Climática, una serie de 3 talleres gratuitos dirigidos a los grados 3 a 9, tiene como objetivo educar y capacitar a los estudiantes sobre la ciencia del cambio climático, los sistemas alimentarios sostenibles y las energías renovables a través de actividades prácticas, narración de historias y debates.

Qué plantar en un huerto escolar

Ayudamos a resolver algunos de estos problemas instalando huertos escolares al aire libre llave en mano para utilizarlos como laboratorios vivientes, que ayudan a inspirar a los estudiantes para que se conviertan en la próxima generación de científicos, agricultores, chefs y empresarios.

Solicita un huertoInspirando el crecimiento a nivel nacionalTrabajamos con escuelas desde Alaska hasta Florida porque podemos ofrecer nuestra programación en línea. También estamos orgullosos de llevar a cabo los únicos programas de huertos escolares acreditados por STEMworks en los Estados Unidos.

Más detalles¿Por qué las escuelas deberían tener huertos?En 2015, el Departamento de Salud Ambiental y Ocupacional de la Universidad de Nevada, Las Vegas, realizó la primera encuesta sobre el impacto de los huertos escolares en Nevada y mostró los impactos positivos que tenían los huertos escolares para los estudiantes y los educadores en todo el Distrito Escolar del Condado de Clark.

Los resultados reflejaron una revisión exhaustiva de 20 años de literatura sobre programas de huertos escolares a nivel nacional en la que el 93% de los estudios informaron de una mejora en el rendimiento de los estudiantes en ciencias, el 80% vio una mejora en matemáticas y el 72% notó una mejora en artes del lenguaje (Williams y Scott Dixon, 2013).

Propuesta de proyecto de huerto escolar pdf

La creación de un huerto escolar ofrece oportunidades de aprendizaje práctico y experimental y anima a los niños a comer una gama más amplia y saludable de alimentos. El huerto es una excelente aula que permite a los alumnos ver los resultados de su trabajo. Este aprendizaje experimental también incluye la actividad física, apoyando un estilo de vida saludable.

Los huertos escolares también pueden utilizarse como jardines sensoriales que animan a los alumnos o a los visitantes a utilizar los cinco sentidos para relacionarse con el mundo que les rodea. Los huertos son algo más que tierra y plantas; demuestran la forma en que los alimentos llegan a la mesa y pueden ser la única oportunidad que tienen algunos alumnos de interactuar con la naturaleza.

Los recursos de Kidsgardening.org para Iniciar un programa de huertos escolares: Overview explican cómo crear y mantener un huerto escolar.    Estos recursos incluyen cómo conseguir apoyo, crear un comité de jardinería, encontrar financiación, identificar subvenciones y mucho más.

Las escuelas han descubierto que los huertos sensoriales pueden ser muy beneficiosos para los alumnos, ya que ayudan a enseñar los sentidos del gusto, el tacto, el sonido, el olfato y el tacto.    Descubra cómo incorporar un jardín sensorial en el recinto escolar aquí.